الخرشوف بالقدس نبات ذو قيمة غذائية عالية. شراب مركز الخرشوف القدس هو سائل لزج أصفر فاتح مستخرج من خرشوف القدس. إنه عديد السكاريد وأيضًا ألياف غذائية قابلة للذوبان. لا يقتصر الأمر على تحسين الخصائص الحسية للمنتج فحسب ، بل يمكن استخدامه أيضًا كبديل للبروبيوتيك والدهون والسكر ، وهو أيضًا مكون وظيفي في الأطعمة الوظيفية ، وذلك لتحقيق تأثير إثراء التغذية وتحسين الصحة. وهي مناسبة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وإدارة الوزن.
يمكن استخدام Liquid Lnulin في المخبز ، و Nutrition Bar ، ومشروبات التغذية كبديل للسكر لتعزيز تناول الألياف يوميًا ، وله وظيفة البريبايوتكس لتعزيز مناعة الجسم.
وظيفة
1. السيطرة على نسبة الدهون في الدم.
2. انخفاض نسبة السكر في الدم.
3. تعزيز امتصاص المعادن.
4. تنظيم البكتيريا المعوية ، وتحسين صحة الأمعاء ومنع الإمساك.
5. منع إنتاج منتجات التخمر السامة ، وحماية الكبد ، والوقاية من سرطان القولون.
6. منع الإمساك وعلاج السمنة.
تطبيق
مجال الغذاء: يمكن استخدامه على نطاق واسع في الزبادي والمشروبات الوظيفية والمخبوزات والأطعمة الأخرى.
1. الأطعمة قليلة الدسم المصنعة (مثل الكريمة والأطعمة القابلة للدهن)
2. تكوين نظام غذائي عالي الألياف
3. يمكن استخدامه كعامل تكاثر البيفيدوباكتيريوم وينتمي إلى المكونات الغذائية للبريبايوتكس
4. تستخدم في منتجات الخبز
5. يستخدم في الحليب المجفف والحليب المجفف الطازج والجبن والحلويات المجمدة
AMULYN ، مستخلص نباتي يشير إلى المواد المستخرجة أو المعالجة من النباتات (كل النباتات أو جزء منها) بالمذيبات أو الطرق المناسبة ، والتي يمكن استخدامها في المستحضرات الصيدلانية والغذائية والمواد الكيميائية اليومية وغيرها من الصناعات. في الوقت الحاضر ، تستخدم المستخلصات النباتية على نطاق واسع. بالإضافة إلى منتجات الطب الصيني التقليدي ، مع الزيادة التدريجية في ثقة الناس واعتمادهم على المنتجات الطبيعية ، تم استخدام عدد كبير من المستخلصات النباتية في جميع مناحي الحياة ، مثل المكونات الصحية ، المستخدمة في الكبسولات أو الأقراص ؛ المضافات الغذائية ، المستخدمة في المحليات الطبيعية ، والأصباغ الطبيعية ، والمستحلبات ، والمشروبات الصلبة ، ومسحوق البروبيوتيك لبكتيريا حمض اللاكتيك ، إلخ. المكونات النباتية ، المستخدمة في المكملات الغذائية ، تحسن مناعة الإنسان ، إلخ.