مسحوق المانجو عصير البرتقال المركز سريع الذوبان

مسحوق فاكهة المانجو مصنوع من فاكهة المانجو الطبيعية عن طريق التجفيف بالتجميد أو تقنية التجفيف بالرش. مسحوق المانجو غني بالألياف الغذائية وفيتامين A و C و D و E وفيتامين B-6 وبيتا كاروتين والمعادن ، بما في ذلك الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم وما إلى ذلك.

عملية إنتاج رش مسحوق الفواكه المجففة: بعد تنظيف الفاكهة النيئة بمياه الشرب ، يضاف الماء النقي للتكسير والترشيح. يضاف المرشح مع مالتوديكسترين (10٪ إلى 30٪) للتجفيف بالرش ، والسحق ، و 100٪ من المرشح يمر 80 شبكة غربال ، مختلطة بالتساوي ، وأخذ عينات واختبارها ، وتعبئتها في التخزين بعد الوصول إلى المعيار.

عملية إنتاج مسحوق الفواكه المجفف بالتجميد: يتم شراء الفاكهة الخام بعد الفحص والفحص الأولي. بعد دخول المصنع ، يتم اختيار الفاكهة ذات الجودة المماثلة للتحقق مما إذا كان هناك أي ضرر ، ويتم تحميل الفاكهة في اللوحة لمعالجة التجفيف بالتجميد. بعد الخروج من المستودع ، يتم فحص الثمار لمعرفة ما إذا كانت مجففة تمامًا.

مسحوق الفواكه المجففة بالرش قابل للذوبان في الماء ، مسحوق الفواكه المجفف بالتجميد غير قابل للذوبان في الماء ؛

• يستخدم مسحوق الفاكهة المجففة بالرش بشكل عام في المشروبات الصلبة ومسحوق استبدال الوجبة والمشروبات وغيرها من المنتجات التي تتطلب قابلية الذوبان في الماء.
• يستخدم مسحوق الفواكه المجففة بالتجميد بشكل عام في إنتاج الوجبات الخفيفة والسلع المخبوزة والحلويات وغيرها من المنتجات التي لا تتطلب قابلية الذوبان في الماء. يستخدمه بعض العملاء أيضًا كمكمل غذائي غذائي أو مسحوق بديل للوجبات.